Vi använder cookies
Vi använder cookies för att se till att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår hemsida. Om du fortsätter att använda den här webbplatsen kommer vi att anta att du godkänner detta.
Vecka 19
Måndag
- Fiskfilé under basilikaskorpa med vitvinssås och kokt potatis
- Nattbakad karré med syrlig örtcrème och rostad potatis
- Basilkabakad tzay med varm zucchinisallad
- Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
Tisdag
- Panerad fiskfilé med bouillabaiseyoghurt och potatismos
- Pepparrotskött med morötter och kokt potatis
- Basilikabakad tzay med varm zucchinisallad
- Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
Onsdag
- Ugnsbakad fisk med räk- och äggsås samt kokt potatis
- Husets Wallenbergare med ärtor, skirat smör och potatismos
- Majs- och morotsbiffar med remoulad
- Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
Torsdag
- Ärtsoppa med fläsk samt pannkaka med sylt och grädde
- Sprödbakad spättafilé med dansk remouladsås och kokt potatis
- Cog au vin på lårfilé med syltlök, champinjoner och grönsaksris
- Majs- och morotsbiffar, remoulad
- Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
Fredag
- Dalasalens filéfredag; med fläskfilé, kycklingfilé och laxfilé
- Potatisgratäng, pepparsås, ört- och romcrème
- Quorngryta med dragon- och dijon
- Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
Lunch kl. 11-14 • Ingår gör stor salladsbuffè, hembakat bröd, smör, smaksatt vatten, kaffe & dessertbord